Tiramisu aux flocons d'avoine : le petit-déjeuner sain et gourmand qui vous rendra accro
Tiramisu, petit-déjeuner et sain dans la même phrase ? Eh bien, oui, c’est possible ! Voici la recette qui fera de vous un lève-tôt.
Un petit-déjeuner équilibré au goût de tiramisu, le dessert italien classique. Des notes d'espresso, un biscuit moelleux, une crème fondante et une pointe d'acidité grâce au cacao en poudre : un régal pour les papilles.
L'ingrédient phare du petit-déjeuner
Les flocons d’avoine figurent parmi les aliments les plus nutritifs et sont un incontournable du petit-déjeuner. Les fibres qu'ils contiennent prolongent la satiété, ce qui permet de rester en forme toute la journée. Faibles en calories et rassasiants, ils peuvent même contribuer à la perte de poids. Ils nous tiennent en forme toute la journée grâce à des glucides complexes qui libèrent l’énergie lentement et aident à éviter les pics de glycémie.
Mieux qu’un porridge !
Le porridge et le muesli sont des grands classiques à base de flocons d'avoine, mais ils manquent parfois d'originalité. Si vous cherchez des idées plus créatives pour vos prochains petits-déjeuners, on vous conseille le tiramisu aux flocons d'avoine. Il s'agit d'une base de flocons d'avoine, épices, espresso et beurre aux fruits à coque cuite au four, rappelant le biscuit du tiramisu.
La garniture se compose de yaourt, de sirop d'érable et, selon vos goûts, de poudre de protéines, le tout saupoudré de cacao. Ce plat est également parfait pour la méthode du batch-cooking. Il vous...
