Les trois chefs français à retenir élu de la Liste 2025

Ce lundi 24 novembre 2025, la cuisine française à une nouvelle fois fait preuve d'une forte présence dans le guide mondial La Liste. Voici les chefs français qui nous ont marqué cette année.

Depuis dix ans, le prix culinaire La Liste publie une sélection des 1 000 meilleurs restaurants mondiaux, présentée comme la « meilleure sélection gastronomique du monde ». Cette année, trois chefs se sont démarqués face à une concurrence énorme.

Guy Savoy: élu troisième meilleur restaurant mondial

Guy Savoy est l’un des ténors de la cuisine française. Après avoir perdu sa  troisième étoile Michelin il y a deux ans, il se hisse à la troisième place du classement La Liste 2025. Avec une note de 99,5 sur 100, son restaurant, situé à la Monnaie de Paris, est élu parmi les trois meilleurs restaurants mondiaux. C'est la huitième fois que le chef français décroche ce titre. Il a par ailleurs été élu meilleur chef du monde 2025 par le classement La Liste. Mais il n’est pas le seul à figurer sur La Liste. 

Danny Khezzar a été élu talent de l’année 

C'est en 2024 qu'il a participé à la 15ème saison de Top Chef. Aujourd'hui âgé de 29 ans, il a ouvert son propre restaurant et a été élu Talent de l'année 2025 dans le cadre du classement La Liste. Le jeûne  chef reste pourtant relativement nouveau dans le milieu culinaire. À l'âge de 15 ans, il commence sa carrière au Ritz aux côtés de Michael Roth, puis chez Pierre Gagnaire. Aujourd’hui,...