Canicule: 5 recettes à cuisiner simples et rapides inspirées du Sud
Rendez-vous à la plage ! Le livre de cuisine « Cagnard : 70 recettes à cuisiner quand ça cogne fort » d’Emanuela Cino nous apporte le soleil dans nos assiettes.
Quand on pense à l'été, les images de la mer et des apéritifs estivaux nous viennent à l'esprit. On veut des plats aux saveurs de fruits et légumes estivaux, agrémentés d'herbes fraîches en grande quantité. Dans ce livre de cuisine, vous trouverez des recettes méditerranéennes à base d’épices, d’huile d’olive et d’agrumes. Que ce soit pour accompagner un barbecue ou pour des déjeuners à la plage, ces recettes conviennent à tous les goûts. Voici quatre recettes qui nous transportent directement sous le soleil du Sud.
Plus que de simples recettes
Le livre de cuisine propose 70 recettes inspirées de la cuisine méditerranéenne, réparties en sept chapitres. On y trouve des plats tels que des sardines citronnées, du caviar d'aubergines, des linguine aux palourdes, ainsi qu'un large choix de desserts, de glaces et de boissons rafraîchissantes, parfaits pour les journées de canicule. En plus des recettes, le livre comprend également des pages bonus avec des suggestions de lectures pour la plage, des playlists estivales et des adresses gourmandes.
Super hot fajitas
On vous emmène directement au Texas, où les fajitas sont à l'origine. La recette est très simple, avec peu d'ingrédients, et facilement réalisable partout. Faites revenir le poulet dans une poêle, puis ajoutez les...
