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Très convoité par les célébrités, ce « secret minceur » serait en réalité inutile selon un médecin

De Miranda Kerr à Hillary Duff en passant par Jennifer Aniston, nombreuses sont les célébrités qui vantent les mérites du vinaigre de cidre. Alors véritable allié ? Un spécialiste répond.
On le sait : il existe une multitude de « secrets minceur » qui circulent sur les réseaux sociaux. L’un d’eux, particulièrement populaire sur les plateformes telles que Tiktok, n’est autre que le vinaigre de cidre, à consommer le matin, à jeun ou avant les repas. Ce dernier permettrait de booster la digestion, détoxifier l’organisme ou encore stimuler le métabolisme (et donc aider à brûler plus de calories). Mais voilà, selon le Dr Curtay, pionnier de la nutrithérapie et interviewé dans le dernier épisode du podcast « Healthwise » présenté par Sunday Natural, cette astuce ne serait en réalité que « purement fantasmatique ».
Voir cette publication sur InstagramLe vinaigre de cidre : un allié et non une recette magique
Le Dr Curtay explique que, bien que l’on puisse remarquer un ralentissement de la montée de la glycémie après avoir consommé du vinaigre de cidre, ce n’est pas suffisant pour voir de réels changements. Ce condiment comporte toutefois plusieurs bienfaits : il réduit légèrement l’appétit, stabilise la glycémie après un repas riche en glucides et améliore la digestion. Mais il est primordial de noter qu’il n’est efficace...



