Pourquoi il ne faut jamais boire une bouteille d'eau oubliée dans sa voiture

Entre chaleur, salive et migration de substances nocives, cette petite bouteille d’eau laissée dans sa voiture est un véritable nid à bactéries. Explications.

On la retrouve souvent dans la portière ou dans la boîte à gants : cette petite bouteille d’eau en plastique, entamée puis oubliée. Quand la chaleur revient, elle peut sembler être une oasis dans le désert. Mais attention : malgré l’envie présente de s’hydrater, les experts recommandent de ne pas y toucher.

Dans un article publié dans le « New York Times », plusieurs professionnels se sont exprimés sur la question. Pour le neuroscientifique Jamie Ross, la réponse est sans appel : « Si vous n’êtes pas sûr que l’eau soit encore propre à la consommation, ne la buvez pas », insiste-t-il. En cause, la combinaison salive + chaleur, qui crée un environnement idéal à la prolifération de bactéries et de moisissures.

Lire également >  Au robinet ou en bouteille : l'eau que l'on boit est-elle propre ?

Vous reprendrez bien un peu de moisissure ?

Selon plusieurs études, une bouteille d’eau en plastique oubliée dans une voiture – et exposée à la chaleur – devient un véritable cocktail nocif pour l’organisme. Après quelques jours, des bactéries se développent. Après deux semaines, des moisissures peuvent apparaître, libérant parfois des mycotoxines nocives pour la santé.

Autre problème : la présence potentielle de perturbateurs endocriniens. Sur le banc des accusés ? Les...