Nutrition : le « Three Bite Rule » fait le buzz sur les réseaux mais inquiète par sa radicalité

Le « Three Bite Rule » envahit TikTok avec la promesse de concilier plaisir et contrôle alimentaire. Mais derrière ce soi-disant hack « mindful », les experts alertent : il s’agit d’une nouvelle forme de restriction masquée.

Après l’essor du body positive et l’idée que chacun pouvait enfin se réconcilier avec son corps, les tendances minceur refont surface sur les réseaux sociaux, et c’est un énorme pas en arrière. Dernier exemple en date ? Le « Three Bite Rule », ou règle des trois bouchées, qui cumule déjà plus de 20 millions de vues sur TikTok. Le principe ? S’autoriser seulement trois bouchées d’un aliment jugé « plaisir » comme un gâteau, une glace, voire un repas complet, avant de s’arrêter. Popularisée par la créatrice de contenu Angela Renee, cette méthode se revendique comme un outil de contrôle du poids et de « bien-être mental ». Mais pour les professionnels de santé, il s’agit surtout d’une énième manifestation de la culture des régimes.

Pourquoi les experts déconseillent cette tendance

Si certains avancent que les premières bouchées sont effectivement les plus satisfaisantes, la règle reste trop rigide et déconnectée des besoins réels de l’organisme. Dans un article édité sur le sujet par « Marie-Claire Uk », la Dr Nirusha Kumaran, médecin holistique, rappelle : « le vrai mindful eating consiste à savourer sa nourriture en pleine conscience, pas à s’imposer une restriction artificielle...