« Fibermaxxing » : pourquoi cette tendance alimentaire alarme les professionnels de santé ?
On la voit partout sur les réseaux : la tendance du « fibermaxxing » qui, selon les experts, peut faire plus de mal que de bien.
Les réseaux sociaux sont souvent le berceau de tendances en tout genre : que ce soit en mode, en beauté, en sport ou même dans notre alimentation. Et alors que jusqu’à présent, c’étaient les régimes hyperprotéinés qui avaient la cote, il semblerait qu’une autre catégorie d’aliment soit en passe de les détrôner : les régimes riches en fibres.
Qu’est-ce que le « fibermaxxing » ?
Comme son nom l’indique, le « fibermaxxing » consiste à manger le plus de fibres possibles au quotidien. Cela aurait pour but d’améliorer la digestion, d’obtenir un ventre plat, et même une peau radieuse.
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Dr Bhumesh Tyagi, nutritionniste interviewé par « Only My Health », explique le rôle des fibres dans notre organisme. « Une grande majorité de personnes ne consomment pas assez de fibres au quotidien », commence l’expert. Or, celles-ci permettent d’aider à la digestion, de nourrir les bonnes bactéries des intestins produisant des anti-inflammatoires, réduire le taux de cholestérol et la glycémie tout en aidant à la sensation de satiété.
Ainsi, on pourrait penser que le « fibermaxxing » est une tendance qui nous veut du bien… Mais c’est un peu l’inverse ! Ceux qui participent...
