Bien nourrir son corps et son cerveau : découvrez le nouveau hors-série Nutrition du magazine ELLE

Blen dans son assiette, bien dans ses baskets, bien dans sa vie. Laury Thilleman a tout pour nous inspirer ! Si nous avons choisi la nouvelle présentatrice-aventurière de « Rendez-vous en terre inconnue » - émission qui attire plusieurs millions de téléspectateurs sur France TV - comme invitée spéciale de notre hors série « ELLE Nutrition », c'est pour nous (re)donner de l'allant, de l'enthousiasme. Car à 34 ans cette grande sportive et grosse bosseuse a déjà vécu plusieurs vies. Après avolr remporté le concours Miss France à 19 ans, elle a lancé son podcast sur la «vulnérabilié », publié plusieurs guides sur le blen-être... La Bretonne a mis du temps à s'émanciper de son image de papier glacé et à tracer son propre chemin tout en préservant son jardin secret, sa famille, ses amis, sa santé - via la nutrition, notamment...« J'al appris à me laisser en palx », nous confie cette bonne vivante.

Faire la paix avec son assiette, c'est justement l'objectif de ce hors-série, qui décortique - et décrypte - toutes les tocades de l'époque. Quelles tendances faut-il suivre (et lesquelles vaut-il mieux oublier...) ? Adopter la routine food des sportives est-il une bonne idée ? Comment faire face aux scandales alimentaires qui se succèdent ? Et, malgré tout, quelle place reste-t-il pour le plaisir de manger ? Evidemment, nous ne l'avons pas oublié : vous trouverez au fil des pages de nombreuses recettes pour cuisiner les meilleurs produits,...