Comment soigner la boulimie ? Une experte répond

Chaque semaine, Sophie Janvier, diététicienne nutritionniste, répond aux questions les plus fréquemment posées dans son cabinet parisien et en vidéo. Aujourd’hui, elle décrypte ce trouble alimentaire souvent incompris. Entre restrictions, émotions et honte de soi, comment prendre en charge la boulimie ? Explications.

C’est le trouble alimentaire de la honte. La honte d’un corps qui n’est pas celui espéré. La honte d’un comportement qui dégoûte. La boulimie se vit souvent dans le secret… et la détresse. Moins visible que l’anorexie, souvent compatible avec un poids dit « normal », elle est l’un des troubles des conduites alimentaires les plus persistants. Réduite à tort à un problème de volonté, la boulimie s’installe en réalité à la faveur de restrictions alimentaires, de difficultés émotionnelles, de rapport troublé au corps, et le plus souvent des trois à la fois. Parce qu’elle est cachée, parce qu’elle donne l’apparence que tout va bien, la boulimie est un piège dont il est difficile de s’extraire. Mais la guérison est possible, et toujours souhaitable.

De quoi parle-t-on vraiment ?

Sur le plan clinique, la boulimie se définit par la survenue de crises alimentaires avec perte de contrôle, associées à des comportements compensatoires destinés à éviter la prise de poids : vomissements, prise de laxatifs, activité physique excessive… Ces épisodes s’inscrivent dans la durée et s’accompagnent presque...