Voici le thé glacé à la mangue à préparer en 15 minutes chrono
Citron, menthe, glaçons et thé, c’est la formule parfaite pour un verre de bonheur lors de journées ensoleillées.
Avec le retour des beaux jours, on range nos appareils à raclette et on laisse la place à des fruits et légumes colorés. C'est enfin l'heure des recettes printanières, tels que des salades, ceviches et carpaccios. En dessert, on a envie de mousses légères et de salades de fruits. Et en boissons ? Des lattes frappés, des smoothies et, bien sûr, des thés glacés !
Le thé glacé : une fraîcheur bienvenue !
Au printemps ou en été, le thé glacé constitue une excellente boisson rafraîchissante pour s'hydrater. Il en existe différentes versions allant du thé noir au thé vert, en passant par les infusions de fruits, le rooibos, etc. On peut ensuite y ajouter des fruits, comme des tranches de citron, fruits rouges entiers (fraises, framboises, myrtilles, etc.) et, en été, des pêches et nectarines. La menthe est un incontournable pour parfumer les thés glacés. La recette de l'influenceuse Lou Elsener, alias loulouktichen, fait rêver avec la douceur sucrée de la mangue, la légère acidité du fruit de la passion et le goût aromatisé de la vanille. C'est non seulement super bon, mais aussi très instagrammable !
Comment préparer un thé glacé ?
Il existe deux méthodes pour préparer le thé glacé. La première consiste à utiliser de l'eau chaude pour l'infusion, puis à laisser le thé refroidir. Une fois le thé entièrement refroidi,...
