Voici la recette du tiramisu latte à tester sans attendre
À l'occasion de la Journée internationale du tiramisu, ce dessert emblématique est transformé en version latte glacé (bien meilleur fait maison qu'acheté).
Lorsque les beaux jours reviennent et que la température monte, nos cafés chauds se transforment en rafraîchissantes boissons glacées. Les lattes aux multiples saveurs font leur retour sur la carte des boissons. Parmi eux, le café latte au tiramisu, une tendance très répandue sur les réseaux sociaux. Avec sa crème onctueuse et la poudre de cacao en guise de topping, on a l’impression de boire un dessert. Pas besoin de payer une fortune pour profiter d'une jolie latte glacé aux saveurs originales.
Comment préparer un latte tiramisu glacé ?
Vous ne savez pas réaliser un tiramisu ? Pas de souci. Pour réaliser une latte tiramisu, nul besoin d'être barista ou expert en cuisine. Il vous faut de la crème, mascarpone, café, biscuits à la cuillère et cacao en poudre : les ingrédients d'un tiramisu classique, à l'exception des œufs. L'assemblage est ensuite très simple et surtout délicieux. L'influenceuse Brewla.bar prépare également un sirop de vanille maison. Pour cela, elle chauffe de l'eau avec du sucre, de la pâte de vanille et une pincée de sel. Une fois refroidi, elle le conserve dans une bouteille, prête à l'emploi.
Le latte tiramisu constitue un dessert parfait après le déjeuner. On peut aussi le préparer avec du café décaféiné pour en profiter plus tard dans la journée. Mais...
