Voici la recette du latte glacé à la myrtille, la boisson incontournable de l'été

Les amateurs de café frappé vont adorer cette nouvelle tendance. Le latte glacé à la myrtille plaît à tout le monde.

Le latte glacé à la myrtille séduit par son visuel, mais aussi par ses saveurs délicieuses. Un équilibre parfait entre les saveurs sucrées et acidulées de la myrtille, la texture crémeuse du lait et l’amertume du café. Les réseaux sociaux ont déjà vu fleurir de nombreuses versions créatives du latte, comme l' ube latte et le latte au tahini, ou encore un latte glacé au tiramisu. On vous dévoile la recette du latte glacé à la myrtille, la boisson rafraîchissante, parfaite pour vos prochains brunchs en vacances.

Comment préparer le latte myrtille?

Le latte glacé à la myrtille est préparé avec du sirop à base de myrtilles fraîches. Une fois la saison terminée, vous pouvez également utiliser des myrtilles surgelées. Si vous souhaitez un latte moins sucré, retirez le miel. Les myrtilles contiennent naturellement du sucre, ce qui rend la boisson sucrée même sans sucre ajouté. Une fois cuites, débarrassez le sirop de myrtille — filtré ou non — dans un bocal et laissez-le refroidir. On vous conseille de le filtrer à l'aide d'un passoire, mais si vous souhaitez conserver la texture des myrtilles dans votre sirop, ne le filtrez pas. Pour ceux qui n'aiment pas le lait de vache ou souhaitent une version sans lactose, le lait végétal constitue une bonne alternative.

@coffeecozycorner Blueberry latte Made a homemade...