Voici la recette du granité au concombre le plus frais de l'été

Découvrez la recette la plus simple de l'été, pour un résultat rafraîchissant et savoureux.

Quand il fait trop chaud pour réfléchir, on a besoin de recettes simples, rapides et rafraîchissantes. Si l'on pouvait, on mangerait des glaces tous les jours, du matin au soir, mais elles sont souvent beaucoup trop sucrées. Frais, légers et désaltérants, les granités sont peu caloriques et regorgent d'atouts — parfaits pour se régaler sans culpabiliser.

Un dessert givré qui fait du bien au corps 

L’influenceuse Barbara aka barbarafrenchvegan sur Instagram, a dévoilé sa recette de granité au concombre, menthe et citron vert. Il séduit par ses saveurs fraîches et harmonieuses. Le mariage entre la douceur du concombre, les parfums de la menthe et l’acidité de citron vert, ravit les papilles. De plus, ce granité possède de nombreuses vertus : le concombre contient de la vitamine K et des fibres, le citron vert apporte des minéraux et des antioxydants, et la menthe aide à soulager les problèmes de digestion grâce à ses composés. Ajoutez enfin du gingembre pour profiter de ses propriétés aphrodisiaques et son goût piquant. Une gourmandise qui fait du bien !

Comment faire un granité ?

La recette est très simple. Il suffit d'assembler tous les ingrédients et les mixer jusqu'à obtenir une texture parfaitement lisse. Versez la préparation dans un récipient creux, puis placez-le au congélateur pendant au moins 3h. Grattez la surface toutes les 30 à 45...