Voici la recette d’en-cas gourmand facile à reproduire à la maison
Vous cherchez un en-cas, à la fois gourmand et sain ? Cette recette au beurre de cacahuètes est exactement ce qu'il vous faut !
Le matin, soir, avant ou après le sport, cet en-cas fait plaisir à chaque moment. La recette se prête à tous les régimes : sans gluten, lactose, végétarien ou vegan. Voici une recette facile à reproduire pour régaler tout le monde.
L’en-cas sain version Snickers
Cet en-cas est bourré de bons ingrédients. La farine de noix de coco, d’abord, une alternative sans gluten, parfaite pour remplacer la farine de blé, riche en calcium, fer, sélénium et manganèse, source de vitamines B, C et E. Enfin, elle contient un nombre important de fibres alimentaires, idéales pour calmer les petites faims en pleine journée. Le tout est recouvert de chocolat fondu, le mariage parfait avec le beurre de cacahuètes qui rappelle les barres de chocolat Snickers.
Choisir le bon beurre de cacahuètes
Le beurre de cacahuète est l'allié idéal pour faire le plein de protéines. Néanmoins, pour profiter de ses bienfaits, il est essentiel de bien le choisir. Avant tout, jetez un œil à l'étiquette. Les meilleurs beurres de cacahuètes ont une composition simple : cacahuètes et sel. Les produits contenant du sucre ajouté, huiles hydrogénées et conservateurs artificiels sont à éviter, car ils risquent de réduire leur valeur nutritionnelle et d'apporter des calories inutiles.
