Il vous reste du pain rassis ? Voici un dessert réconfortant à préparer en un clin d'œil

Ce dessert à base de pain rassis vous régalera au petit-déjeuner ou avec le café de l'après-midi.

On a tous du pain ou de la brioche qui traîne quelque part dans notre cuisine, et la plupart du temps, ils finissent à la poubelle. Même si l'on connaît des façons de le recycler,  il est rarement motivant de se lancer dans des recettes compliquées. Cette casserole vous prendra le même temps que d'aller au supermarché s'acheter une collation, mais en moins cher et anti-gaspi, alors pas d'excuse pour ne pas la tester. 

Végan sans effort

Adopter une alimentation végane n'est pas seulement réservé au Veganuary. En effet, on consomme souvent des plats véganes sans s'en rendre compte, puisque de nombreux aliments sont naturellement véganes. Les produits alternatifs sont souvent aussi plus riches en nutriments bénéfiques pour notre corps. Les noix de cajou, par exemple, sont une excellente source de protéines végétales, de fibres, de vitamine B et de minéraux. On les utilise beaucoup dans des energy balls, sauces véganes ou divers gâteaux, en raison de leur teneur en graisses insaturées permettant de lier les ingrédients.

Une recette facile à adapter

Si vous ne souhaitez pas renoncer aux produits laitiers, sachez que cette recette peut facilement s'adapter aux produits non véganes. Il suffit de remplacer le lait végétal par du lait de vache et le beurre végan par du beurre doux. La farine de pois chiches se laisse remplacer par de la farine de seigle,...