Week-end à deux à Édimbourg : 3 hôtels parfaits pour se retrouver
Envie de changer de décor à deux ? Trois hôtels testés et validés pour découvrir Édimbourg en amoureux.
Pour un week-end en amoureux qui sort des clichés, cap au nord ! Bâtisses victoriennes, château perché sur un ancien volcan, parcs en clair-obscur et volutes de brume sur les toits d’ardoise, Édimbourg invite à la rêverie à deux. Flâner main dans la main sur le Royal Mile, grimper à Calton Hill pour le coucher du soleil, partager un thé dans un salon cosy de New Town ou un dram de whisky dans un bar chic… La capitale séduit en toutes saisons. Au printemps, les cerisiers explosent dans les Meadows, en hiver, les feux de cheminée réchauffent les cœurs. On vous propose trois lieux hors du temps où poser vos valises en amoureux…
Le charme bourgeois
Envie de jouer les lady écossaises le temps d’un week-end ? Direction The Roseate, boutique-hôtel classé chez Small Luxury Hotels, niché dans deux sublimes maisons victoriennes du XIXᵉ siècle. Ancien fief d’une famille influente dans le whisky, l’endroit a gardé son âme aristocratique avec ses 35 chambres jouant de tweed et de velours, dont certaines munies de baignoires en cuivre et lit à baldaquins. Le restaurant Dunstane met à l’honneur le terroir écossais (oui, il y a une vie hors du hagis) : poissons fumés, agneau des Highlands, gin artisanal… tout est sourcé avec soin. Cerise sur le shortbread : l’hôtel est situé dans un quartier résidentiel ultra paisible, parfait pour...
